맛있는 별미 냉우동 샐러드 레시피
4인분 기준 재료 : 우동 2 봉지, 새우 20 마리, 오이, 피망, 토마토, 레몬, 샐러드용 야채.드레싱 만들기 : 간장 2 큰술, 튜브에 들은 와사비 1과 1/2 작은술, 굴쏘스 1 큰술,레몬즙 2 큰술, 식초 2 큰술, 설탕 3 큰술, 다진 마늘 1 큰술, 올리브오일 4 큰술, 참기름 2 큰술 새우와 우동 삶아 찬물과 얼음에 담가두고, 드레싱 재료 섞어서 만든 후, 예쁜 그릇에 샐러드용 야채를 놓고, 우동을 놓고, 새우를 올리고, 드레싱을 부으면 끝. 출처 : http://blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=estheryoo5&logNo=220374425354&parentCategoryNo=&categoryNo=22&viewDate=&isShowPopularPosts=tr..
2017. 8. 3.
24가지 맛있는 샐러드 드레싱 레시피
- 치즈의 부드러운 맛이 살아 있는 드레싱 (크림치즈·올리브유3큰술씩,레몬즙1/3컵,설탕1작은술,소금,후춧가루 약간씩) 모든 재료를 볼에 넣고 치즈가 다 녹을 때까지 저어준다. 허브를 첨가하면 독특한 향을 즐길수 있다. - 치즈드레싱에 마늘과 양파를 넣어 한국인 입맛에 딱 (크림치즈3큰술,다진마늘1/2큰술,다진양파1큰술,올리브유·식초·설탕1/2컵씩,소금·후춧가루약간) 식초를 제외한 모든 재료를 넣고 젓다가 설탕이 다 녹으면 식초를 넣어 섞는다. 강추 자주 만드는 드레싱. ^^ - 된장과 마요네즈가 어우러진 크리미한 드레싱 (마요네즈2큰술,된장·미림·설탕1큰술씩,참기름1/2작은술,물1/4컵) 참기름을 제외한 나머지 재료를 볼에 넣고 마요네즈와 된장이 잘 섞이도록 저어준다. 마지막에 참기름을 넣어 섞는다. ..
2017. 8. 3.